Þetta vín er úr gömlu þrúgutegundinni Kerner sem að kemur frá Þýskalandi.  Þetta vín er gerjað með heilum vínberjaklösum (maceration carbonique) og flokkast því sem "orange wine".  Það hefur góðan strúktur og hentar mjög vel með mat.
 
Þetta vín er fyllt á án allra bætiefna - þar með talið án viðbættra súlfíta