HAUKSSON WEINE

Weine, welche ihr alpines Terroir wiederspiegeln

REBBERGE

REMIGEN, AARGAU

Unsere Parzellen Alpberg, Horn und Rütiberg liegen in der Gemeinde Remigen, AG und sind mit Pinot Noir, Riesling-Silvaner (Müller-Thurgau), Rheinriesling und einigen lokalen Sorten bestockt. Die Rebstöcke sind mehrheitlich zwischen 20 und 40 Jahre alt und befinden sich in ihrer Blütezeit.

Die Böden der nach Süden ausgerichteten Parzellen bestehen aus Kalkstein und sind mit einer dünnen Schicht aus Lehm und Sand bedeckt.

GORDEMO, TESSIN

Unsere Parzelle in Gordemo, ein steiler Südhang direkt unter dem Dorfkern, ist mit Merlot bestockt. Die Reben wurden kontinuierlich erneuert, wobei die ältesten rund 100 Jahre alt sind.

Die dünne Erdschicht auf dem Alpenfelsen ist trocken und leicht. Die Reben müssen hart für ihr Leben arbeiten und die Erträge sind sehr niedrig.

DÖTTINGEN, AARGAU

Döttingen liegt in der Nähe von Remigen.  Hier haben wir Pinot Noir, Malbec, Blaufränkisch, Pinot Gris, Müller-Thurgau und etwas Sauvignon Blanc.

Die nach Süden exponierten Parzellen mit burgundartigen Böden bekommen jedes Jahr nur moderates Niederschlag, was für eine lange Reifezeit der Trauben optimal ist.

WERDEN AUCH SIE KLUBMITGLIED

Wird nur in der Schweiz und in Island angeboten

Klubmitglieder haben Zugang zu exklusiven Weinen und Degustationen und können jeweils als Erste unsere neuen Weine bestellen.  In der Schweiz und in Island wird der Wein nach Hause geliefert, und das geht so:

DEGUSTIEREN UND AUSWÄHLEN

Sie nehmen teil an unserer jährlichen Degustation.  Danach wählen Sie Ihre Lieblingsweine aus oder wir liefern Ihnen eine Selektion nach Ihren Vorgaben nach Hause.  Die Teilnahme ist kostenlos.  Die Mindestbestellmenge beträgt 12 Flaschen pro Jahr.  Ab 24 Flaschen liefern wir versandkostenfrei.

IN ISLAND

Sie erhalten von uns eine Zahlungsforderung via Ihrer Online Bank.  Der Betrag umfasst die Kosten für den Wein und die Lieferung und deckt sämtliche Steuern und Gebühren.  Ausserdem erledigen wir alle Formalitäten und liefern Ihnen den Wein nach Hause.

IN DER SCHWEIZ

Wie Sie sich in der Schweiz gewohnt sind, wird Ihnen der Wein inklusive Einzahlungsschein nach Hause geliefert.

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Über uns

"Nach 20 Jahren Büroarbeit habe ich im Frühling 2017 endlich den Schritt gewagt: ich bin nun Weinbauer und Winzer.  Es gibt mir eine urtümliche Befriedigung die Sonne auf meinem Rücken und den Schweiss auf meiner Stirn zu spüren, und die Früchte meiner Arbeit nach einer guten Saison in Händen zu halten.

Es ist uns wichtig, mit dem Land respektvoll umzugehen und in Harmonie mit der Natur zu arbeiten.  Wir glauben, der überzeugendste Weg, authentische und terroirtreue Weine zu produzieren, ist das Land nach den biodynamisch-organischen Richtlinien zu bewirtschaften.  Wir stellen auf diese Art der Bewirtschaftung auf den 1. Januar 2018 um."

Hoss Hauksson

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